Brokkoli

Gondoltam ha már így belecsapunk akkor rögtön megosztom veletek, hogy ma csináltam brokkolikrémlevest.:)
Tökre megérdemli, hogy elkészítsem, ha már végighurcoltam a városon, mint egy véres kardot, járt ma fodrásznál, spinningen és kétszer leesett a buszon....

Szóval ezek kellettek hozzá, és kb. 20 perc.

Szétszedtem rózsáira a brokkolit, majd annyi vizet tettem rá, hogy ellepje, bele só, bors és foghagyma, ízlés szerint.

  

15 perc alatt puha lesz, érdemes róla  legalább a fele vizet leönteni, különben nagyon híg lesz ha nem rántjátok be (én nem szoktam). Gyorsan nekimentem botmixerrel, belekevertem a kefirt (natúr jogo jobb lett volna, de nem volt itthon).
Aki szereti, lehet midnenfélével fűszerezni, de én inkább füstölt sajtot reszeltem rá:
  

Elsőre ennyit gondoltam. :D Jó éjt!
(Linda)

Welcome

Az én feladatom volt elindítani a blogunkat. Megtettem. Azért hoztuk létre, mert Szilvi (no pont ő nincs a képen mert egyet sem találtam amin mind rajta vagyunk) nagyon sokáig nem adta közkézre világbajnok kolbász-, és sajtkrémjét, mire végre megszereztem, megbeszéltük hogy körbeküldöm, hogy mindannyiunknak meglegyen. Azt már jött az ötlet, hogy akár mást is körbeküldhetnénk. Aztán jött, hogy akár bármit megoszhatunk. Hát ezért csináljuk. Keveset tudunk találkozni, ez egy megfelelő hely lesz csit-csatre.
Szóval mindenki feel free!

(Linda)